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【招牌1】极致的内脏锅
菜式及套餐
隆重推出馆上冬季特产!采用从屠夫直送的肥美嫩滑的内脏,搭配特制高汤,堪称极品美味。即将到来的季节,每个人都会喜欢这道顶级内脏锅,所以一定要尝试一下!
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【特产2】~云海~5种刺身拼盘和海鲜煲仔饭
1,080日元(含税)
这间受欢迎的居酒屋提供立见的特色菜,包括海鲜,例如豪华的“云海”5 片刺身拼盘,采用直接从市场送来的海鲜,以及极致的鸡蛋盖饭,使用了大量非常受欢迎的豪华食材海胆和中等脂肪的金枪鱼。与您所爱的人在私人房间里享受奢华的时刻。
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【特产3】10种马肉刺身(1片×10种)
每份2,178日元(含税)
关于马肉的一切都在这里。精心制作新鲜度极高的生鱼片。我们使用精心挑选的马肉。我们的马刺身由熟练的工匠精心制作,注重新鲜度和质量,带来入口即化的口感和浓郁的味道。一旦尝过,就永远不会忘记。即使在该菜肴的发源地熊本,十种马肉刺身拼盘也是立上餐厅的特色菜,很难找到。
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【极致生肝】爱吃的人无法抗拒。
唯一可以生吃的肝脏是新鲜马肝。恋人们一定会喜欢的精美物品。其硬度适中,口感柔滑,一旦尝试就会爱不释手。尝试添加芝麻油和盐,以及大蒜和生姜等调味料。
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【日本最大级和牛】近江牛里脊肉的瓷盘烤制
历史和传统孕育的至尊品味。日本三大和牛品种之一。和牛的天然风味和脂肪在您的口中创造出完美的和谐。我们建议将其煮至半熟!这是一道你绝对应该尝试的菜!
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10种马肉刺身(1片×10种)
2178 jpy(税込)
这里全是马肉。注重新鲜度的精湛生鱼片。每份2,178日元(含税)(照片为两人份)
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○上腰肉刺身
350日元(税込)
特选红肉,质地紧实,味道浓郁。
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灯棒
350日元(税込)
高品质红肉切块,易于食用且无异味。
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舌刺
370日元(税込)
精心挑选的大理石纹舌头。轻轻烧烤可使味道更加浓郁。
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○ 鬃毛穿孔
¥420(税込)
马肉特有的脂肪部分。富含胶原蛋白,味道清淡。
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生排骨刺身
400日元(税込)
其质地紧实,油脂香甜。
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肋眼刺身
450日元(税込)
肉质细腻,切得很稀有。
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菲力刺身
450日元(税込)
它的质地最为细腻、细腻。极其柔软、精致的红肉。
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中肥金枪鱼刺身
450日元(税込)
马肉的天然甜味和香味在口中融化。
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○肝刺身
1750日元(税込)
唯一适合生吃的肝脏是马肉。一旦尝试,您就会上瘾。
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腌制马肉
¥980(税込)
用特制酱汁腌制的马肉生鱼片。我永远不会忘记它那有嚼劲的口感。
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金马肉生拌面
¥770(税込)
马肉丝。自创立以来始终如一的引以为豪的杰作
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奢华握寿司
1440日元(税込)
<上腰肉、菲力肉、生肋排、炙烤舌头、中肥金枪鱼> 最推荐的肉类寿司拼盘。如果您不确定,请单击此处。
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○三块炙烤飞騨牛肉
1410 jpy(税込)
使用飞騨牛腩肉制作的奢华肉寿司。这款肉寿司经过轻微煎烤,以带出品牌牛肉的最佳风味。
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○大烤sashitoro排骨
¥1090(税込)
这道菜采用奢华切片的国产牛肋排烤制而成,让您可以享受充满口腔的肉质地毯。
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痛风碗
¥1080(税込)
一小碗奢华的扇贝、鲑鱼籽和中等脂肪的金枪鱼。
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○ 一小碗生海胆和中肥金枪鱼
¥1080(税込)
精致的米饭配生鸡蛋。配上马刺身酱油和芥末调味。
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○打鱼卷鸡蛋
¥650(税込)
我们特制的玉子烧鸡蛋仅在您下单后才烹制。汤汁和甜度的平衡堪称完美。
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炸鲜豆腐
860日元(税込)
外皮酥脆,里面却出奇的柔软。令人印象深刻的具有新质感的杰作。
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多汁的蒸饺
¥640(税込)
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哈拉苏鲑鱼籽和肋排煲
1,095日元(税込)
用陶罐精心煮熟的米饭,粒粒饱满,光泽亮丽。在此菜中添加香气扑鼻的海鲜汤,进一步增强了米饭的天然甜味和风味。
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红雪蟹刺身配三文鱼籽煲
2380日元(税込)
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≪飞騨和牛内脏锅≫
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我们只使用精心挑选的飞騨和牛的小肠,精心准备以制成嫩内脏,然后将其在带出鲜味的特殊肉汤中慢慢炖煮。
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陶盘烤近江牛里脊肉
1780日元(税込)
日本三大和牛。陶瓷板均匀分布热量,使食物慢慢煮熟,直至蓬松。关键是利用陶瓷板的余热而不是明火来锁住肉的风味和多汁。
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美浓健康猪肉蒸碗配柚子醋
1380日元(税込)
其霜降比例约为普通猪肉的两倍,鲜味浓郁,油脂香甜,蒸制后可品尝到猪肉的原汁原味。与我们自制的酱油一起享用。
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○ 加泰罗尼亚花田农场
¥750(税込)
这是用大量北海道新鲜奶油制成的正宗意大利甜点。享受在口中融化的焦糖味道。
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软糖巧克力
¥650(税込)
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柚子冰糕
350日元(税込)
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【全包厢】 兼具安静与美感的包厢,最适合商务招待、纪念日、约会等重要场合。在充满日式氛围的时尚空间中,您可以放松身心,享用时令风味和彰显厨师技艺的菜肴。客房设计时充分考虑了隐私,为您提供奢华的体验,您可以专心交谈和用餐,而不必担心周围的人。
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【也有宴会席♪】在精致现代的日式空间内,享用采用时令食材烹制的正宗日本料理。宽敞的宴会座位适合各种场合,包括公司聚会、团聚和家庭聚会。布局根据人数和目的进行量身定制,营造舒适的氛围。柔和的灯光和高品质的内饰将为您的特殊时刻增添一丝优雅。
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【自由布局】开放性与精致感并存的日式现代空间。木材的温暖和柔和的灯光营造出舒适的氛围。您可以在公司宴会、朋友聚会、家庭纪念日等各种场合享用采用时令食材烹制的正宗日本料理。布局灵活,可根据人数和目的进行调整,让您在享受自然交谈和美食的同时,度过一段美好时光。
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有完全私人的房间!适合所有场合★
可用于宴会,商务应酬,约会等各种场合!
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位置好☆从Meieki步行不远!
最多可容纳 7 人的私人房间。在平静的气氛中享受联合派对怎么样?
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テーブル4名様 × 2
可以在轻松的商店中享用的餐桌座位。
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
最多可容纳四人的私人房间。推荐用于招待或约会♪
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個室7名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
最多可容纳 7 人的私人房间。在轻松的氛围中进行集体约会怎么样?
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個室7名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
最多可容纳 8 人的私人房间。推荐用于不用担心周围环境的宴会和欢迎会和送别会。
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個室10名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
可容纳 4 人至最多 10 人的私人房间。
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我们有各种稀有的酒
我们始终备有 10 种以上的清酒。这是各种宴会的推荐套餐,所以不要错过这个机会!
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还提供生日盘子!
非常适合庆祝重要活动!我们还有生日餐盘!使用优惠券即可免费领取餐盘。
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有私人房间!各种尺寸!
我们有私人房间可供不同人数使用。也推荐与亲人一起用餐!需要预订。
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我们有各种稀有的酒
我们始终备有 10 种以上的清酒。这是各种宴会的推荐套餐,所以不要错过这个机会!
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美浓健康猪肉
用竹蒸笼蒸制的杰作。蒸汽的力量可以去除多余的脂肪,只浓缩味道。
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有包间!各种尺寸!
我们有私人房间可供不同人数使用。也推荐与亲人一起用餐!需要预订。
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我们还提供各种人物盘子![名古屋站/名古屋/居酒屋/无限畅饮/马刺身/宴会/私人房间/完全私人房间/名古屋站/生日/寿司/肉类寿司/名古屋站居酒屋/名古屋站无限畅饮/名古屋站私人房间居酒屋/寿司/肉类寿司/欢迎派对/欢送会/私人房间/忘年会/新年派对]
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我们还提供各种人物盘子![名古屋站/名古屋/居酒屋/无限畅饮/马刺身/宴会/私人房间/完全私人房间/名古屋站/生日/寿司/肉类寿司/名古屋站居酒屋/名古屋站无限畅饮/名古屋站私人房间居酒屋/寿司/肉类寿司/欢迎派对/欢送会/私人房间/忘年会/新年派对]
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我们还提供各种人物盘子![名古屋站/名古屋/居酒屋/无限畅饮/马刺身/宴会/私人房间/完全私人房间/名古屋站/生日/寿司/肉类寿司/名古屋站居酒屋/名古屋站无限畅饮/名古屋站私人房间居酒屋/寿司/肉类寿司/欢迎派对/欢送会/私人房间/忘年会/新年派对]
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我们还提供各种人物盘子![名古屋站/名古屋/居酒屋/无限畅饮/马刺身/宴会/私人房间/完全私人房间/名古屋站/生日/寿司/肉类寿司/名古屋站居酒屋/名古屋站无限畅饮/名古屋站私人房间居酒屋/寿司/肉类寿司/欢迎派对/欢送会/私人房间/忘年会/新年派对]
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我们还提供各种人物盘子![名古屋站/名古屋/居酒屋/无限畅饮/马刺身/宴会/私人房间/完全私人房间/名古屋站/生日/寿司/肉类寿司/名古屋站居酒屋/名古屋站无限畅饮/名古屋站私人房间居酒屋/寿司/肉类寿司/欢迎派对/欢送会/私人房间/忘年会/新年派对]
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精心挑选的酒
我们提供精心挑选的清酒,从稀有品牌到流行经典。
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视觉享受清酒
本店对酒十分讲究,为顾客提供视觉上可以享受的酒。